La Manufacture de Digoin

L'Histoire d'une Renaissance dans la Vallée de la Céramique

Entreprise artisanale et familiale fondée en 1875, la Manufacture de Digoin – Grès & Poteries façonne des objets du quotidien en grès : vinaigriers, fontaines, percolateurs, pots à graisse, saloirs, pots moutarde, terrines, pichets, cruchons, faisselles à fromage, pots de yaourt…

En 2014, Corinne Jourdain décide de sauver l'entreprise avec pour ambition de faire perdurer un savoir-faire historique et de redonner leurs lettres de noblesse à des objets culinaires porteurs de sens, emprunts d’histoire. 

La fabrication des objets en grès est réalisée en Bourgogne à partir de matières naturelles minérales originaires de France (Bourgogne, Auvergne, Charente, Ile-de-France) par des hommes qui ont un vrai savoir-faire et un amour de leur métier. Chaque pièce est unique car toutes sont moulées, émaillées à la main et marquées du sceau de la Manufacture.

Le mode de cuisson à haute température contribue aux qualités d’étanchéité, de solidité et d’inaltérabilité des pièces émaillées, ce qui est idéal pour stocker les aliments sans transmission d’odeur.

Grâce ce savoir-faire, les objets traversent le temps.